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Mustazzoli leccesi (o mostaccioli) glassati al cacao |
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Mustazzoli leccesi
I mustazzoli sono dolci tipici del Salento (Puglia meridionale) e della Sicilia, a base di farina, zucchero, mandorle, limone, cannella, miele ed altri aromi. A volte sono ricoperti da una leggera glassa a base di cioccolato.
Mustazzoli leccesi
Ingredienti
- 1Kg di farina
- 400 gr di zucchero
- 400 gr di mandorle tostate
RICETTE DI DOLCI TIPICI DEL SALENTO
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